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Barolo - Azelia

Il vigneto

Barolo Denominazione di origine controllata e garantita

Un equilibrio impeccabile. Un mix di sette diversi vigneti singoli. Castiglione Falletto e Serralunga d’Alba si combinano qui in modo superlativo. 

Aromaticità e finezza con potenza e corposità allo stesso tempo. Naso dolce, con sentori di ciliegia, ribes nero e liquirizia. Tannini fruttati. Un’unione di caratteri
Affinato per due anni in botti grandi.

Una parte dei grappoli del vigneto della Riserva Bricco Voghera dà sempre il suo superbo contributo. 

Zona di produzione

Castiglione Falletto, Serralunga d’Alba

Varietà

Nebbiolo 100%

Superficie

5,5 ettari

Esposizione e altitudine

Sud-Ovest / 250 - 370 m s.l.m.

Terreno

Bianco calcareo tendente all’argilloso

Sistema di allevamento

Guyot / 4.400 piante per ettaro

Età media delle viti

50 anni

Vinificazione

con lieviti indigeni, per circa 40 - 45 giorni a cappello sommerso / 31 °C

Affinamento

24 mesi in botti grandi

Produzione media

29.400 bottiglie, 600 magnum

News

Un nuovo Cru: Barolo Cerretta

Pubblicata il 11/05/2020

Abbiamo aspettato per quasi 30 anni per vinificare il vigneto singolo Cerretta separatamente, in modo da avere viti più vecchie. Finalmente l’attesa è terminata!
Il Barolo Cerretta è dedicato al Centenario della nostra azienda.

100 anni di Azelia: Etichette da collezione

Pubblicata il 11/05/2020

1920 – 2020. Siamo estremamente orgogliosi di celebrare il Centenario della nostra azienda. Da 100 anni produciamo Barolo e siamo ancora qui!
Tutti i Baroli 2016 sono vestiti da un’etichetta in edizione speciale per celebrare i nostri 100 anni di storia.